Я мама (Боровский район)

[Фея]

Делимся рецептами различных блюд.
Вот например всему моему семейству нравиться грудки в кляре.
Нам понадобиться:
2 грудки куриные
2 яйца
2-3 ст. л. майонеза
2-3 ст. л. муки
соль,перец, укроп
масло растительное для жарки
Отбить грудки, можно просто ножом отбить немного, порезать удобными для вас кусочками, поперчить, посолить (но немного, т.к. майонез тоже солёный сам по себе) Отдельно смешать яйца, майонез, мука, укроп. Обмакнуть грудки в кляр и на сковородку Обжарить одну сторону потом другую. Грудки получаются очень нежными и совсем не сухими.

[Irina]

супер. пробовала готовить!!!!!!!!

[Irina]

Те, кто любят овощи, должно понравиться. Моим нравится!!!!
Cуп "Китайский"
Кабачок маленький - 1шт.
Баклажан -1шт.
Огурец - 1шт.
Морковь -1-2шт.
Лук 0 1шт.
Помидор 3-4 шт.средние
Перец болгарский -1-2шт средние
Картошка 3-4 средние
Капуста 200гр.
Овощи очистить, нарезать кубиками. Варить 20-30 мин. Соль по вкусу. Филе морской окунь 1 пластина Примерно 300гр.
Рыбу нарезать кубиками и добавить после готовности овощей. Варить 7-10мин. Готово. Сливки добавлять в каждую тарелку.
Перец чили разрезать пополам и перед употреблением пополоскать в тарелке с супом. Вкуснятина!!!!!